クイズなんとかアカデミーとかそのへん

ということで、まだまだ３の問題が続きます。

1
原料の調達から製品出荷までの全ての工程を対象とした食品の総合衛生管理システムを表すアルファベットの略称は？


⇒HACCP

2
1989年に小説『日の名残り』でイギリス最高の文学賞である「ブッカー賞」を受賞した日本生まれのイギリスの作家は？


⇒カズオ・イシグロ

3
自分の知識をひけらかす態度いわゆる「衒学趣味」のことを英語で何という？


⇒ペダンチック

4
テレビの司会でもおなじみのタレント・いとうせいこうが1988年に発表した小説は？


⇒ノーライフキング

5
ブランデーやリキュールなどの食後酒をフランス語で何という？


⇒ディジェスティフ


↓解説とかリンクとか↓

1
HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）
ハサップとかハセップなどと呼ばれることが多いらしいのですが、ぼくはあえて「エイチエーシーシーピー」と呼びたいと思います。
参考→HACCPとは　ＪＡＦＩＣ　財団法人食品産業センター
参考→HACCP　ウィキペディア

2
カズオ・イシグロ　ウィキペディア
石黒一雄というのが、日本語名のようですが、５歳のときにイギリスに行かれ、殆ど日本語はできないとのことです。イギリスに帰化されています。
ちなみに「日の名残り」は映画にもなっています。
→日の名残り コレクターズ・エディション（ＤＶＤ）
参考→ブッカー賞　ウィキペディア

3
ペダンチック　（村山涼一のｗｅｂセミナー）
ちなみに衒学趣味とは「げんがくしゅみ」と読みます。

4
ノーライフキング　ウィキペディア
第2回三島由紀夫賞候補作になった模様。
いとうせいこう氏はほかにも結構な数の小説を発表しています。

5
ディジェスティフ（digestif)
ちなみに食前酒はアペリティフと呼ばれます。
参考→食後酒　ウィキペディア