クイズなんとかアカデミーとかそのへん

1
「きらず揚げ」　の　「きらず」　とは〇〇〇を使った料理？
〇を答えなさい。※ひらがな

⇒おから

2
日本の自動車ナンバープレートに当たるものを、アメリカでは　「〇〇〇〇〇・プレート」　という？
〇を答えなさい。※カタカナ

⇒ライセンス（・プレート）

3
豚の背骨とジャガイモを煮た韓国の鍋料理といえば〇〇〇〇タン？
〇を答えなさい。※カタカナ

⇒カムジャ（タン）

4
現地では　「芒果布丁」　などと表記される、香港の人気デザートといえば〇〇〇〇プリン？
〇を答えなさい。※カタカナ

⇒マンゴー（プリン）

5
（東海道新幹線で）「海」の字がつくのは〇〇駅？
〇の漢字をひらがなで答えなさい。

⇒あたみ[熱海駅]

6
セルロース分解酵素を用いたジーンズの洗い加工の一種は〇〇〇ウォッシュ？
〇を答えなさい。※カタカナ

⇒バイオ（ウォッシュ）

↓解説？↓

1
おから　（樺山絹子の楽食Cooking）
きらず＝切らずで、おからには包丁が要らないという理由でおからをこう呼ぶみたいです。
ちなみに「きらず揚げ」は料理というか、お菓子っぽいです。

2
ライセンス・プレート　（ウィキペディア）
こちら→「アメリカのナンバープレート」でアメリカのさまざまなナンバープレートが見れます。

3
カムジャタン　（ニッコリア）
うん、うまそうです。
「カムジャタン」という音の響きだけは聞き覚えがありました。そうか、ジャガイモと豚の背骨か。
「カムジャ」というのがジャガイモのことだそうです。つまりそのまま日本語に直すと、「ジャガイモ鍋」または「ジャガイモスープ」ということになりますか。
食べてみたい。

4
マンゴープリン　芒果布丁　（中華のツボ! 玲舫's ぶろぐ　「芒果布丁（マンゴープリン）の作り方/レシピ」）
一般的にフィリピン産のマンゴーが使用されるとのこと。

5
熱海駅　（ウィキペディア）
答えを知って「あぁ、ね」となる典型的な問題。
ちなみにこの問題は　『「島」がつく駅の名前』　を問うやつの分岐問題です。
島がつくのは、三島駅と岐阜羽島駅（ぎふはしまえき）です。
さらに「川」がつく名前の駅も問われます。
川がつくのは、品川駅と掛川駅であります。
要チェック。

6
バイオウォッシュ
いわゆる、大流行したものその後「ひゃーたれクン」たちの代名詞となってしまったケミカルウォッシュとは違う模様。
※参考→岡染商事